随着现代医学及健康教育的普及，我们越来越认识到合理膳食与适量摄入对人体健康的重要性，藏医药学强调合理饮食习惯在维护健康方面的重要作用。

一、食物过量的危害

1、引发疾病：

过量摄入食物，尤其是高热量、高脂肪的食品，与现代医学中的肥胖、心血管疾病、糖尿病等慢性病风险增加密切相关。

藏医药学也指出，过量饮食可能导致咽喉不适、呼吸不畅、感冒频发及痰液增多等症状。

2、消化不良：

对于易上火或消化不良体质的人群，过量食肉、饮酒会加重胃肠负担，导致腹胀、不易消化。

此时继续饮用热汤或食刺激性食物，可能会进一步加剧胃肠不适。

3、影响身形与健康：

过量饮酒不仅可能导致肝脏损伤，还可能影响身体代谢，导致不健康的体重增加。

试图通过不健康的饮食方式来增胖或减肥，都不是明智之举。

二、食物适量的益处

1、养生之道：

适量摄入食物是养生的基础。无论食物种类如何，都应遵循适量原则。

轻食可稍饱，油腻食物则应控制食量，以免给身体带来负担。

2、调节身形：

适量饮食对于控制体重至关重要。均衡饮食和适量摄入有助于保持健康的体重。

藏医药学中提到的某些食物可能具有调节身体机能的作用，但现代科学更强调整体饮食的均衡。

3、身体康健：

适量饮食有助于保持身体轻盈、胃口良好、感官清晰、体力充沛以及排便顺畅。

这是身体健康的重要标志，也是预防疾病的重要基础。

三、如何做到食物适量

1、个性化饮食计划：

根据自己的体质、活动量和个人需求，制定合理的饮食计划。

不同体质的人群应调整食物种类和摄入量，以满足身体的特定需求。

2、饮水适量：

进食前后适量饮水有助于食物消化和吸收。但过量饮水可能稀释胃液，影响消化功能，因此应适量饮水。

3、饮酒适度：

藏医药学中提到的青稞酒等低度酒品，适量饮用可能有助于开胃。但现代医学强调，任何酒精的摄入都应适度，过量饮酒有害健康。

四、食物与胃火（消化功能）的关系

1、胃火的重要性：

藏医药学认为，胃内火衰会导致疾病滋生。现代医学也强调，良好的消化功能对于身体健康至关重要。

2、比例分配：

饮食应适度，不可过饱（若将腹内所需分为七份，食二饮一，余四气占先。这样的比例既能满足身体的营养需求，又不会给胃带来过重的负担）。所以，饮食应均衡，各类营养素应按比例摄入，以满足身体的需求。

食物维护与适量摄入是保持身体健康的基石。我们应结合现代医学知识和藏医药学的智慧，倾听身体的声音，根据自己的体质和需求来合理安排饮食。通过均衡饮食、适量摄入和良好的生活习惯，更好地维护自身健康，预防疾病的发生。

青海省藏医院门诊部提醒您，关注饮食健康，享受美好生活！